Les bienfaits des oeufs
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Les œufs peuvent être dégustés de multiples manières et tant mieux car il est un allié bien-être pour votre corps et votre esprit.
Il serait idéal de manger un œuf tous les jours !
Découvrons ensemble les vertus des œufs
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Partenaire pour garder la forme avec l'âge
Riche en leucine les œufs contibuent au bon fonctionnement des muscles en aidant à leur développement et à leur conservation.
Allié pour les aînés, la leucine prévient les attaques cérébrales ainsi que les chutes
Allié pour la peau, les cheveux et les ongles
L’œuf est riche en vitamine B, en protéines et en soufre. Manger des œufs favorisera une bonne santé de votre peau et la raffermiront et rendront aussi vos cheveux et ongles plus résistants.
Source de protéines
L’œuf est un aliment riche en bonnes protéinées, surtout le blanc. Le corps n’étant pas capable de les synthétiser lui-même, il est important de lui apporter les nutriments nécessaires comme les protéines et les 8 acides aminés contenus dans l’œuf pour vos tissus, votre peau, vos muscles ou encore vos os.
Bon pour votre cerveau
Riche en chorine, une vitamine qui se retrouve dans le jaune de l’œuf. Elle permet le bon fonctionnement des fonctions cérébrales.
Cette vitamines est très efficace sur la mémoire et la concentration.
De bons yeux
Et non ! il n’y a pas que la carotte ! L’œuf est riche en caroténoïdes, il en contient même deux. Ils ont un pouvoir antioxydant et donne la couleur jaune au jaune de l’œuf.
Ces deux caroténoïdes neutralisent et réduisent les radicaux libres pour protéger les dommages de nos cellules. Un allié pour les yeux et prévenir de la cataracte ou d’une dégénérescence maculaire.
D’ailleurs, les épinards en sont également très riches ! Une omelette aux épinards ?
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Et le cholestérol ?
Nous avons tous entendu que les œufs, surtout les jaunes sont pleins de cholestérol. Mais selon de récentes études, celui contenu dans l’œuf n’aurait pas d’incidence sur notre taux de cholestérol dans le sang. Les responsables seraient les aliments riches en « graisse trans » et « graisse saturée ».
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